Sabtu, 25 Februari 2017

Albumin, Pengertian dan Manfaatnya

makanan sehat untuk anak

Albumin adalah salah satu bagian dari protein yang ada dalam plasma darah yang memiliki peran penting untuk kesehatan tubuh kita? Ketika darah kekurangan albumin, maka kesehatan kita akan bermasalah. Biasanya anggota tubuh akan mengalami pembengkakan dan lebam, ini merupakan salah satu ciri kekurangan albumin.
Kadar normal albumin dalam darah berkisar antara 3.4 and 5.4 g/dL. Jika jumlah albumin dalam darah kurang dari kadar tersebut, maka perlu adanya tambahan albumin dari luar tubuh,. Berikut ini beberapa manfaat albumin untuk tubuh kita:
1. Sebagai agen pengikat darah
Albumin berfungsi mengikat seluruh bagian sel darah dengan air sehingga membentuk cairan darah.. Bayangkanlah jika tanpa albumin maka sel-sel dan cairan darah akan terpisah sehingga membentuk endapan-endapan darah pada bagian-bagian tubuh (bengkak) yang disebut edema.
2. Sebagai Saluran Berbagai Nutrisi dan Hormon
Albumin berfungsi sebagai media penyimpanan berbagai nutrisi, lemak, hormon, protein serta beragam mineral selama perjalanan ke seluruh tubuh melalui plasma darah. Kita tentu dapat membayangkan apa yang terjadi jika kadar albumin dalam darah kurang dari normal? Tentu saja tubuh bisa mengalami malnutrisi atau kurang gizi. 
3. Membantu proses pengikatan obat-obatan 
Jika kadar albumin berkurang, maka obat yang dikonsumsi oleh tubuh tidak akan terserap denagn efektif, karena pengikat obat sebagian besar terjadi dalam cairan darah, oleh karena itu penurunan kadar albumin dalam serum darah akan membuat obat tidak dapat bekerja dengan optimal.
4. Membantu Penyembuhan Luka atau Kerusakan Jaringan
Albumin bisa mempercepat proses regenerasi dan perbaikan sel, fungsi albumin juga berhubungan dengan pembentukan sel darah putih yang amat penting untuk sistem imunitas tubuh. Jika kadar albumin dalam tubuh kita kurang akan menyebabkan lambatnya proses pembentukan sel baru untuk perbaikan kerusakan jaringan tubuh.

Demikian penjelasan singkat tentang albumin, semoga bermanfaat... Jadi dalam makanan sehat untuk anak seharusnya ada unsur albuminnya.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar